En su misión por recuperar y divulgar la cultura carretera, la C.R.C. lleva desde el año 2000 promoviendo la Ruta Carreteril a través de centenares de pueblos y ciudades, recorriendo con sus yuntas de vacas serranas los tradicionales itinerarios de los carreteros y otros de importancia histórica como el Camino de Santiago o el Sepelio de Felipe el Hermoso por Juana I de Castilla.
La ruta es gestionada por los miembros de la asociación que colaboran como voluntarios en todas las tareas de organización. A los caminantes se suelen sumar, en cada localidad, los vecinos con tradicionales actos de bienvenida, convirtiéndola así en una experiencia única de cooperación y convivencia.
